Дегидратор АБАТ ШС-32-2Г-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
Области применения:
- Позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные)
Особенности:
- Электромеханическая панель управления позволяет:
- задавать температуру в камере от +30 до +85°С
- устанавливать продолжительность сушки/приготовления до 24 часов
- 8 вентиляторов, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
- универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20, EN 2/1 (при демонтаже направляющих из центральной части)
- 2 двери с термостойким обзорным окном
- вентиляционные отверстия на дверях
- предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
- корпус выполнен из окрашенного металла
Дополнительные характеристики:
- Мощность ТЭН-ов, кВт: 6
- Полезный объем, м³: 0,58
- Max вместимость продуктов, кг: 130
- Кол-во уровней, шт: 64 (EN 1/1, GN 1/1-20), 32 (EN 2/1)
- Max нагрузка на емкость, кг: 2 (EN 1/1, GN 1/1-20), 4 (EN 2/1)
Комплектация:
- 64 решетки EN 1/1
- 2 емкости для сбора воды
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
840х885х1427 |
Установка
|
Напольная |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
840 |
Ширина, мм
|
885 |
Высота, мм
|
1427 |
Напряжение питания, В
|
220 |
Диапазон температур
|
30...85 |
Мощность, кВт
|
6.3 |
Вес, кг
|
110 |
Материал корпуса
|
Крашенная сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары