Машина для темперирования GAMI T250 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерски.
Машина снабжена педалью остановки слива, программируемым дозатором и вибростолом с подогревом – дополнительные устройства, полезные при изготовлении шоколадных конфет, пасхальных яиц и полых шоколадных фигурок.
Области применения:
- Растопка шоколада и глазировочной смеси.предназначена для автоматизации плавления и подержания в разогретом состоянии шоколада, суррогатов и глазурей
Особенности:
- Автоматическая темперирующая машина непрерывного цикла от клерования с системой на водяной бане до темперирования с охлаждением посредством холодильного компрессора
- Дежа емкостью в 10 кг снабжена смесителем, который поддерживает шоколад в жидком и однородном состоянии
Комплектация:
- Педаль
- Вибрационный стол с подогревом
Страна
|
Италия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
430x600x1500 |
Установка
|
Напольная |
Напряжение питания, В
|
380 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
430 |
Ширина, мм
|
600 |
Высота, мм
|
1500 |
Мощность, кВт
|
1.9 |
Мощность, кВт
|
1.9 |
Гарантия
|
12 |
Производительность
|
50 кг/час |
Вес, кг
|
112 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары