Станция для хранения и фасовки картофеля фри ТТМ STF-100 используется на предприятиях общественного питания для фасовки и хранения картофеля фри.
Области применения:
- Фасовка картофеля фри
- Хранение и поддержание в теплом состоянии картофеля фри.
Особенности:
- Готовый продукт поддерживается в теплом состоянии при помощи керамического нагревающего элемента сверху и подогрева ванны снизу
- Станция обеспечивает соответствие условий хранения готового продукта требованиям стандарта HACCP
- Функциональная часть станций состоит из двух зон: хранения и фасовки
- Станция отлично комбинируется с фритюрницами, которые можно расположить справа или слева от нее (в зависимости от этого, рабочие зоны внутри станции и торцевое стекло могут быть перемещены)
- Поперечный разделитель позволяет хранить в емкости два вида продуктов
- Остатки фритюра свободно стекают через перфорацию, в результате чего продукт не намокает и не пропитывается маслом
- Зона фасовки состоит из съемного основания и решетки для размещения готовых продуктов, расфасованных в пакеты
- Ниши также могут использоваться для хранения упаковки, солонки, дозаторов со специями и т.п. (в комплект не входят)
- В нижней части станций имеется ниша с двумя распашными дверьми.
Дополнительные характеристики:
- Время хранения не более 20 минут
- В передней части станции расположены ниши под гастроемкости GN1/6 и 2GN1/3 (в комплект не входят)
- Отдельные элементы станции, контактирующие с пищевым продуктом, изготовлены из коррозионно-стойкой стали AISI 304.
Страна
|
Россия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1000x700x1500 |
Установка
|
Напольная |
Напряжение питания, В
|
220 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
1000 |
Ширина, мм
|
700 |
Высота, мм
|
1500 |
Мощность, кВт
|
2 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
95 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары