Печь для пиццы конвейерная ZANOLLI Synthesis 06/40 E / MC DIG с подставкой используется в пиццериях и на других предприятиях общественного питания и торговли при интенсивной нагрузке.
Области применения:
- Выпечка пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения
Особенности:
- Электронное компьютерное управление (10 настраиваемых программ с возможностью записи времени, температуры выпечки и мощности нагрева (Верх/Низ))
- Датчик контроля температуры
- Обновленная электронная плата для оптимального управления температурой и снижения энергопотребления
- Увеличенное обзорное стекло
- Пониженный уровень шума
- Раздельная настройка верхней и нижней мощности нагрева (верх/низ): от минимальной 50% до максимальной 100% (с возможностью установки только одной степени нагрева Верх или Низ)
- Функция еженедельного запрограммированного включения
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Улучшенная изоляция корпуса для избежания теплопотерь и снижения нагрева внешнего корпуса
- Печь установлена на подставку SYNTHESIS 06/40 E/BM 1-2MC из нержавеющей стали, которая оснащена 4 роликами, 2 из которых имеют тормоза. Размер подставки: 715х580х630 мм (для одной или двух печей, установленных друг на друга). Подставка в разобранном виде поставляется вместе с печью 1 местом.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 25-35 (D300 мм) пицц/час
- Внутренние размеры камеры: 400х580х95 мм
- Возможный диаметр пиццы: 150-400 мм (весом от 80 до 585 г)
- Время выпечки одной пиццы: от 3,5 мин (для пицц диаметром до 350 мм) и до 4.5-5 минут (для пицц диаметром до 400 мм)
- Уровень шума: менее 70 дБ(А)
- Размер подставки: 715х580х630 мм
- Габариты печи: 980x1300x440 мм
Установка
|
Напольная |
Напряжение питания, В
|
380 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
980 |
Ширина, мм
|
1300 |
Высота, мм
|
1070 |
Мощность, кВт
|
7.9 |
Диаметр пиццы, см
|
40 |
Диапазон температур
|
0...320 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
980x1300x440(1070) |
Вес, кг
|
133 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Производительность, max
|
35 пицц/час |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары