Формователь котлет La Minerva CE653 220В наполняется фаршем и автоматически производит котлеты желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумный, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, тесто.
Области применения:
-
Мясоперерабатывающие заводы, фабрики кухни, магазины, кондитерские, бургерные
Особенности:
- Производительностью 2100 шт/ч
- Максимальный диаметр формы 120мм
- Ручная очистка обрезной струны
- Формующие барабаны поставляются дополнительно
- Вариатор скорости (устанавливается только при производстве формователя на заводе).
- Загрузочный 23 литровый бункер из нержавеющей стали AISI 304
- Вес изделия регулируется ходом пуансона
- Ручная очистка обрезной струны
- Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56).
- Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304
- Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика
- Вес изделия регулируется ходом пуансона :говядина, свинина-от 10мм.,птица от 15мм
- Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются
- Гарантия 24 месяца
Дополнительно поставляются:
- Сменные барабаны под стандартную форму
- Сменные барабаны под не стандартную форму с размером вписывающимся в круг диаметром 120 мм
- Удлиненный конвейер
- Ножная педаль управления
- Транспортер 80см
- Устройство подачи бумажной подложки
- Пневмо очистка струны 4 bar
- Крышка из нержавеющей стали
- Фронтальная дверца из нержавеющей стали
- Водный распылитель
- Для работы на формующих барабанах от ø 100мм рекомендуем доукомплектовывать увеличенным ворошителем фарша
Страна
|
Италия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
485x525x650 |
Установка
|
Настольная |
Напряжение питания, В
|
220 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
485 |
Ширина, мм
|
525 |
Высота, мм
|
650 |
Мощность, кВт
|
0.7 |
Производительность, шт/ч
|
2100 |
Гарантия
|
12 |
Объем, л
|
23 |
Вес, кг
|
50 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары