Аппарат пончиковый SIKOM ПРФ-11/300AD D30 используется в ресторанах русской кухни, фуд-кортах, специализированных блинных, ресторанах и других заведениях общественного питания и торговли.
Аппарат пончиковый имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование. Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции совершаются вручную. Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков. Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера.
Области применения:
- Формирование пончиков
- Приготовление в разогретом масле пончиков
Особенности:
- Полуавтоматический
- Автоматический делитель-дозатор
- Привод дозатора оснащен счетчиком с фискальной памятью, что позволяет управлять автоматом в нескольких режимах. Новое устройство позволяет контролировать работу автомата при многосменной работе. Каждый оператор получает свой PIN-код, а технолог/администратор имеет возможность получать ежедневные/еженедельные выписки об изготовленной на автомате продукции. Кроме того, технолог/администратор, имея собственные коды доступа, может контролировать ресурс фритюра, своевременно обновлять его, что, несомненно, улучшит качество производимых пончиков.
- Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор - из пищевого алюминиевого сплава
Дополнительные характеристики:
- Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой 20-40 г
- Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 300 шт/час, смесевых - 300 шт/час
- Вместимость фритюрной ванны: 12 л
- Время разогрева: не более 20 мин
- Вместимость делителя-дозатора: 7 л
Комплектация:
- Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит
Опции (заказываются отдельно):
- Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности)
Страна
|
Россия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1330x560x600 |
Установка
|
Настольная |
Напряжение питания, В
|
380 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
1330 |
Ширина, мм
|
560 |
Высота, мм
|
600 |
Мощность, кВт
|
5.1 |
Производительность
|
300 шт/час |
Объем ванны, л
|
12 |
Масса пончика, гр
|
60 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
23 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары