Пароковектомат APACH AP20QM используется на предприятиях общественного питания.
Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Области применения:
- Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)
Особенности:
- Функции:
- Регулировка влажности
- Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
- Механическая панель управления
- Термостат для регулировки температуры внутри камеры
- Таймер, позволяющий регулировать время приготовления блюд
- Галогеновая лампа для освещения камеры
- Дверца с двойным закалённым стеклом
- Рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует гигиеничность и удобство мытья
Дополнительные характеристики:
- 2 скорости вращения вентиляторов
Комплектация:
- Тележка на 20 гастроемкостей размером GN 1/1
Страна
|
Италия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1051х934х1900 |
Установка
|
Напольная |
Подключение
|
Электрическое |
Подключение к водопроводу
|
Да |
Длина, мм
|
1051 |
Ширина, мм
|
934 |
Высота, мм
|
1900 |
Напряжение питания, В
|
380 |
Диапазон температур
|
30...285 |
Тип парообразования
|
Инжекторный |
Тип мойки
|
Полуавтоматическая мойка |
Термощуп
|
Нет |
Ручной душ
|
Нет |
Панель управления
|
Электромеханическая |
Мощность, кВт
|
28.5 |
Наличие помпы
|
Нет |
Пароувлажнение камеры
|
Да |
Скорость вентилятора
|
2 |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Расстояние между уровнями
|
70 |
Количество уровней
|
20 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
290 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары