Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA45 используется не только в пиццериях, но и на кухнях других предприятий общепита, которые предлагают своим гостям пиццу собственного производства.
Модель оснащена функцией подпекания, благодаря чему на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки пиццы. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали.
Области применения:
- Изготовление основы для пиццы заданной толщины
Особенности:
- Регулируемая толщина и размер основы (краста)
- Терморегулятор
- Механический привод
- Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы
- Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 400 основ/час
- Температура нагрева основы: до 150 °C
- Регулирует толщину теста (минимальная толщина 2 мм)
Страна
|
Италия |
Установка
|
На подставке |
Напряжение питания, В
|
380 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
670 |
Ширина, мм
|
550 |
Высота, мм
|
860 |
Мощность, кВт
|
5.6 |
Диаметр заготовки, мм
|
450 |
Подпекание
|
Да |
Формование борта
|
Да |
Высота, мм
|
860 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
670x550x860 |
Гарантия
|
12 |
Производительность
|
400 шт/час |
Вес, кг
|
130 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары