Печь-коптильня SIKOM КР-1.30 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Имеет 1 глухую дверь, 2 полки-решётки, съёмный поддон-жиросборник, съёмный лоток для щепы, электромеханическую панель управления: сигнальные индикаторы нагрева, терморегулятор, таймер включения ТЭНа для нагрева щепы и таймер для установки времени горячего копчения. Объём камеры - 30л, вместимость 2GN2/3 (гастроемкости в комплект не входят). Дверца коптильни открывается на 90 градусов. Печь предназначена для производства продуктов горячего и холодного копчения, может быть использована в качестве жарочного шкафа. Оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали. Поверхность, на которую устанавливается печь, должна быть термостойкой и выдерживать температуру мин.+150С.
Области применения:
- Производство продуктов горячего и холодного копчения
- Может использоваться как жарочный шкаф
Особенности:
- Реле времени
- Термостат
- Встроенный дымогенератор
- Лоток для щепы
- Поддон
Дополнительные характеристики:
- Рабочая глубина камеры: 440 мм
- Угол открытия дверцы: 90°
- Количество ТЭНов: 3
Страна
|
Россия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
500х560х340 |
Установка
|
Настольная |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
500 |
Ширина, мм
|
560 |
Высота, мм
|
340 |
Напряжение питания, В
|
220 |
Диапазон температур
|
0...250 |
Мощность, кВт
|
2.4 |
Тип гастроемкости
|
GN 2/3 |
Количество уровней
|
2 |
Гарантия
|
12 |
Объем, л
|
30 |
Вес, кг
|
22 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.