Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-D рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Области применения:
- Расстойка теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий
- Идеально подходит для совместного использования с пекарскими шкафами XEBL-16EU
Особенности:
- Электронное управление
- Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″)
Дополнительные характеристики:
- Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
- Maксимальная высота установки верхнего противня от пола: 160 см
- Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
- Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
- Сбоку, минимум: 450 мм
- Сзади, минимум: 700 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %
Комплектация:
- Для работы требуется вкатная тележка на 16 уровней
- Тележка и противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно
Страна
|
Италия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
866х950х1879 |
Установка
|
Напольная |
Напряжение питания, В
|
220 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
866 |
Ширина, мм
|
950 |
Высота, мм
|
1879 |
Мощность, кВт
|
2.4 |
Мощность, кВт
|
2.4 |
Диапазон температур
|
0...50 |
Тип подключения к воде
|
Проточный |
Для отложенной расстойки
|
Нет |
Размер противня, мм
|
600х400 |
Количество уровней
|
16 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
100 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары