Шкаф расстойный ВОСХОД ШРЭ-2.1 (со стеклянными дверцами, в обрешетке) используется в пекарнях, кондитерских.
Подходит для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4.
Области применения:
- Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость
Особенности:
- Воздухоподогреватель со ступенчатой регулировкой мощности
- Ёмкость для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа
Дополнительные характеристики:
- Вместимость по хлебным формам Л7: 144
Страна
|
Россия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
820х1010х1635 |
Установка
|
Напольная |
Напряжение питания, В
|
220 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
820 |
Ширина, мм
|
1010 |
Высота, мм
|
1635 |
Мощность, кВт
|
1.6 |
Мощность, кВт
|
1.6 |
Диапазон температур
|
30...45 |
Тип подключения к воде
|
Заливной |
Для отложенной расстойки
|
Нет |
Размер противня, мм
|
700х460 |
Количество уровней
|
6 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
120 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары