Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO VS51 незаменим на кухне ресторана, на пищевом производстве, в пекарне, в кондитерском цеху и т.п.
Области применения:
- Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
- Быстрая заморозка больших объёмов продуктов
Особенности:
- Без столешницы
- Съемные направляющие из нержавеющей стали
- Камера с округленными углами и дренажным отверстием в днище
- Откидная крышка панели вентилятора позволяет производить полную очистку испарителя
- Электронная панель управления в нижней части аппарата
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Автоматическое окончание рабочего цикла по температуре внутри продукта (зонд) или по времени
- Глухая дверь с автодоводчиком
Дополнительные характеристики:
- Корпус из нержавеющей стали AISI304
- Вместимость: 5хGN 1/1 или 600х400 мм
- Условная производительность:
- охлаждение (от температуры +90 до +3°C): 20 кг за 90 мин
- замораживание (от температуры +90 до -18°C): 12 кг за 240 мин
- Тепловая изоляция из полиуретана толщиной 55 мм
Потребляемая мощность, кВт/ч
|
1.2 |
Производительность цикла заморозки, кг
|
12 |
Установка
|
Встраиваемая |
Напряжение питания, В
|
220 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
745 |
Ширина, мм
|
700 |
Высота, мм
|
840 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Диапазон температур
|
-18...3 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
745x700x840 |
Потребляемая мощность, кВт/ч
|
1.2 |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Размер противня, мм
|
600х400 |
Холодильный агрегат
|
встроенный |
Количество уровней
|
6 |
Цикл заморозки, мин
|
240 |
Производительность цикла заморозки, кг
|
12 |
Вес, кг
|
96 |
Вес в упаковке, кг
|
106 |
Ширина в упаковке, мм
|
770 |
Длина в упаковке, мм
|
810 |
Габариты в упаковке, мм
|
810x770x1060 |
Высота в упаковке, мм
|
1060 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары