Шкаф шоковой заморозки APACH Chef Line LBMODU1021UAUV рекомендуется к применению на средних и крупных пищевых производствах.
Модель оснащена электронным термостатическим клапаном, УФ-лампой и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Области применения:
- Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
- Быстрая заморозка больших объёмов продуктов
Особенности:
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Ручной цикл от -40 до 10°С
- Воздушное охлаждение
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Дверь с амортизатором
- Хладагент: R452a
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Размер гастроемкостей: GN 2/1, EN 600х800 мм
- Мощность охлаждения: 8,63 кВт
- Толщина изоляции: 60 мм
- Производительность цикла охлаждения: 80 кг
- Производительность цикла заморозки: 60 кг
Потребляемая мощность, кВт/ч
|
6.5 |
Производительность цикла заморозки, кг
|
60 |
Установка
|
Напольная |
Напряжение питания, В
|
380 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
1100 |
Ширина, мм
|
1045 |
Высота, мм
|
1843 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Диапазон температур
|
-40...10 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1100х1045х1843 |
Потребляемая мощность, кВт/ч
|
6.5 |
Тип гастроемкости
|
GN 2/1 |
Размер противня, мм
|
800х600 |
Холодильный агрегат
|
встроенный |
Количество уровней
|
10 |
Производительность цикла заморозки, кг
|
60 |
Вес, кг
|
215 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары