Шкаф шоковой заморозки APACH SH05 используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрой заморозки приготовленных блюд и продуктов.
Области применения:
- Быстрая заморозка приготовленных блюд и продуктов.
Особенности:
- Внутренние детали выполнены из нержавеющей стали
- Днище, потолок и тыльная часть выполнены из оцинкованного листа
Дополнительные характеристики:
- Максимальная температура в помещении: 43 °С
- Максимальная отн. влажность в помещении: 65%
- Внутренняя камера изолирована при помощи вспененного полиуретана плотностью 40 кг/м3
- Расстояние между уровнями 70 мм
- Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
- Цикл охлаждения 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения 20 кг
- Цикл заморозки 240 мин.
- Производительность цикла заморозки 15 кг
- На шкаф возможно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг).
Комплектация:
- Термощуп (для определения температуры в толще охлаждаемого продукта)
Страна
|
Италия |
Потребляемая мощность, кВт/ч
|
1.4 |
Производительность цикла заморозки, кг
|
12 |
Установка
|
Напольная |
Напряжение питания, В
|
220 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
750 |
Ширина, мм
|
740 |
Высота, мм
|
850 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Диапазон температур
|
-18...3 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
750x740x850 |
Потребляемая мощность, кВт/ч
|
1.4 |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Размер противня, мм
|
600х400 |
Холодильный агрегат
|
встроенный |
Расстояние между уровнями
|
70 |
Количество уровней
|
5 |
Цикл заморозки, мин
|
240 |
Производительность цикла заморозки, кг
|
12 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
92 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары