Процессор кухонный WARING WFP16SCDE используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания.
Кухонные комбайны Waring® Commercial являются наиболее универсальными в своем роде благодаря системе прокладок, которая позволяет обрабатывать большие объемы жидкости без утечек и необходимости извлечения S-образного лезвия при переливании. Эти профессиональные электроприборы замечательно демонстрируют 75-летний опыт компании Waring в сфере общественного питания и пищевой промышленности.
В комплект данного кухонного комбайна входят герметичная рабочая чаша (или порционная чаша) и фиксируемый нож (или S-образное лезвие) с прокладкой для РУБКИ, ТЕРКИ, ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ В ПЮРЕ и СМЕШИВАНИЯ ПРОДУКТОВ. Дополнительные дисковые ножи, которые входят в комплект поставки, предназначены для шинковки, нарезки на ломтики и взбивания непосредственно в герметичной порционной чаше. В комплект данного кухонного комбайна также входит лоток для непрерывной подачи пищевых продуктов, который позволяет обрабатывать большие объемы продуктов с помощью добавочного дискового ножа с непосредственной подачей готового продукта в отдельный контейнер.
Данный кухонный комбайн является первым представителем серии кухонных комбайнов с функцией нарезки кубиками, что делает его самым универсальным в своем роде.
Широкая подающая трубка позволяет легко и быстро обрабатывать большое количество крупных продуктов питания. Приводной вал отличается особой прочностью. Корпус, рабочая чаша, подающие лотки, крышки и толкатели изготовлены из прочного поликарбоната для работы в интенсивном режиме и облегчения очистки. Прозрачные чаша и крышки позволяют наблюдать за работой электроприбора и изготовлены из сверхпрочного материала для работы в интенсивном режиме.
Области применения:
- Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов
- Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления
Особенности:
- Литое основание с вертикальным сверхмощным приводным валом
- Три кнопки управления
- OFF (ВЫКЛ.)
- ON (ВКЛ.)
- PULSE (ИМПУЛЬСНЫЙ РЕЖИМ)
- Защитная блокировка не позволяет электроприбору работать, пока крышка не будет установлена на место
- Герметичная прозрачная рабочая чаша объемом 3,75 л (16 стаканов)
Дополнительные характеристики:
- Бункер объемом 3,8 л
- Максимальная производительность:
- Нарезка слайсов: 537 кг/час
- Шинковка моркови: 397 кг/час
- Измельчение мяса: 177 кг/час
- Замес теста: до 140 батонов/час
- Замес песочного теста для пирогов: до 360 основ/час
- Взбивание жирных кремов: 76 л/час
- Нарезка томатов кубиками: 415 кг/час
- Размеры загрузочного отверстия: 150x60x100 мм
Комплектация:
- 2 бункера - бункер-овощерезка и чаша-куттер
- Набор для нарезки кубиками 10х10х10 мм
- Инструмент для очистки решетки
- Нож S-образный для измельчения в чаше-куттере
- Диск для взбивания крема и масла
- Диск-слайсер с настраиваемой толщиной нарезки
- Диск для шинковки двухсторонний
Установка
|
Настольная |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
228 |
Ширина, мм
|
356 |
Высота, мм
|
482 |
Мощность, кВт
|
0.7 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
228х356х482 |
Напряжение питания, В
|
220 |
Объем, л
|
3.8 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь / пластик |
Производительность, max
|
540 кг/час |
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.