Массажер мяса предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта.
Массажер мясной оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера. Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, а также длительность паузы между вращениями. Массажер для мяса вакуумный выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Емкость барабана 100л
Максимальная загрузка 70кг
Частота вращения бункера 14 об/мин
Направление вращения - реверсивное.
Массажер мясной оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера. Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, а также длительность паузы между вращениями. Массажер для мяса вакуумный выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Емкость барабана 100л
Максимальная загрузка 70кг
Частота вращения бункера 14 об/мин
Направление вращения - реверсивное.
Страна
|
Россия |
Установка
|
Напольная |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
850 |
Ширина, мм
|
800 |
Высота, мм
|
1400 |
Мощность, кВт
|
1.5 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
850x800x1400 |
Гарантия
|
12 |
Напряжение питания, В
|
380 |
Скорость, об/мин
|
14 |
Объем, л
|
100 |
Вес, кг
|
90 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары