Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-1с односекционный предназначен к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 300 С. 3
- Размеры тепловой камеры жарочного шкафа позволяют использовать противни или гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм).
- Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4.
- Температурный режим в камере обеспечивается 2-я нижними и 2-я верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты 2-я подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
- Включение-выключение, а так же ступенчатое регулирование мощности ТЭНов (0,75 – 1,5 – 3,0 кВт) осуществляется 2-я 4-х позиционными пакетными переключателями, раздельно для верхних и нижних ТЭНов.
- Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, в диапазоне от 50 до 300С.
- Панели с приборами управления секциями шкафов съёмные.
- Двойное остекление дверки жарочного шкафа и лампа освещения камеры шкафа позволяют, при закрытой дверке, визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов.
- Шкаф комплектуется 2-я противнями из листовой конструкционной стали, размерами 650х530х20мм
- Секции шкафов поставляются в индивидуальной транспортной таре.
- Габариты и масса каждой секции (~ 100кг) позволяют, без особого труда, перемещать оборудование через узкие дверные проёмы, коридоры и лестничные площадки к месту постоянной эксплуатации.
- При монтаже 2-х и 3-х секционных шкафов секции устанавливаются друг на друга непосредственно на месте постоянной эксплуатации.
Особенности
- Материал: рабочая и лицевые поверхности из нержавеющей стали, боковые и задняя — оцинкованные.
- Каждая секция поставляется в индивидуальной упаковке.
Страна
|
Россия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
675х605х375 |
Установка
|
Напольная |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
675 |
Ширина, мм
|
605 |
Высота, мм
|
375 |
Напряжение питания, В
|
220/380 |
Диапазон температур
|
50...300 |
Время разогрева, мин
|
25 |
Мощность, кВт
|
6 |
Пароувлажнение камеры
|
нет |
Количество камер/секций
|
1 |
Тип гастроемкости
|
GN 2/1 |
Количество уровней
|
3 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
110 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары