Тандыр электрический CO&CT ТП-90 Лепнина, полностью выполнен из натуральной шамотной глины и оформлен в натуральном стиле.
Тандыр это многослойный глиняный сосуд, Азиатский вариант глиняной печи. С древности в нем готовили хлеб и мясо. Приготовленные в тандыре блюда обладают особым аппетитным ароматом, ярким вкусом и отличной органолептикой, за что сыскали огромную славу не только в древние времена, но и в современности.
Еда, приготовленная в тандыре, не только безумно вкусная, сочная и ароматная, но и очень полезная, так как при ее приготовлении сохраняются витамины и вся польза пищи и не образуются канцерогены.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
- Приготовление мясных блюд, шашлыка, риса, запекание рыбы, овощей, лаваша, самсы, паратты, цыплят тандури, бирьяни и других среднеазиатских блюд
ОСОБЕННОСТИ:
- Тандыр данной серии сверхпрочный, передвижной, повышенной теплоемкости
- Стенки печи долго остаются горячими, прекрасно держат тепло, благодаря чему блюдо после выключения печи "доходит"
- Наружное оформление: керамический, из обожженной глины, с металлическим обрамлением.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Производительность - по мясу: 30 кг/час; по хлебу: 120 шт/час
- Время разогрева - 1.0 - 1.5 ч
- Габаритные размеры ШхВ, мм - 1000х1000
- Высота емкости, мм: 850
- Диаметр жерла, мм: 400
- Диаметр дна (внутренний), мм: 800
Опции:
- Лопатка для снятия лепешек
- Крюк для снятия лепешек
- Мягкий пресс
- Чекиш
- Шампуры для мяса.
- Погружная решетка для мяса, рыбы, птицы, овощей
- Технологические карты на 20 блюд
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ТАНДЫРОВ СЕРИИ ЛЕПНИНА:
Это полностью ручная работа мастера, который вылепливает печь сантиметр за сантиметром руками, а потом помещает ее для обжига в специальную камеру с температурой 1000 градусов. Глиняная печь - именно тот вид духового шкафа, который выбирают для приготовления полезных блюд. Еда в таких печах не жарится, а томится. При этом отсутствует выделение в блюдах так называемых вредных канцерогенов. Стенки печи долго остаются горячими, прекрасно держат тепло, благодаря чему блюдо после выключения печи "доходит".
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1000х1000х1000 |
Установка
|
На подставке |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
1000 |
Ширина, мм
|
1000 |
Высота, мм
|
1000 |
Мощность, кВт
|
4 |
Вес, кг
|
325 |
Производительность, max
|
по мясу: 30 кг/час; по хлебу: 120 шт/час |
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.