Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Области применения:
- Быстрое охлаждение горячего продукта
- Заморозка горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
- Тип охлаждения: вентиляция
- Автооттайка горячим газом
- Автоматическое испарение воды.
Дополнительные характеристики:
- Хладагент R404a
- Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
- Цикл охлаждения 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения 40 кг
- Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
- Цикл заморозки 240 мин.
- Производительность цикла заморозки 28 кг
- Компрессор EMBRACO J2212GK
- Контроллер Dixell XB590L
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
- Термозоляция толщиной 70 мм
- Максимальная глубина гастроемкости 65 мм
- Габариты камеры 660x640x870 мм.
Комплектация:
- Термощуп.
|
Страна
|
Китай |
|
Гарантия
|
6 |
|
Вес, кг
|
150 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Длина, мм
|
800 |
|
Ширина, мм
|
815 |
|
Высота, мм
|
1645 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение питания, В
|
220 |
|
Диапазон температур
|
-18...3 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
800х815х1645 |
|
Потребляемая мощность, кВт/ч
|
1.3 |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Холодильный агрегат
|
встроенный |
|
Расстояние между уровнями
|
65 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Цикл заморозки, мин
|
240 |
|
Производительность цикла заморозки, кг
|
28 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
